Description
Cépage : pinot noir
Couleur : grenat brillant à reflets légèrement violacés.
Arômes : framboise, cerise confite, des notes d’épices (girofle). Quelques nuances de cacao.
Vin tendre et fruité, forme ronde avec une bonne structure tannique. Servir entre 14 et 18°
Il accompagne parfaitement:
- Pâté en croûte
- veau
- vacherin, reblochon, bleu de bresse, comté
Potentiel de garde entre 5 et 8 ans.
