Description
Cépage : pinot noir.
Couleur : Robe rouge intense et brillante.
Arômes : musc, cassis, réglisse, vin puissant.
Vin réunissant la finesse de Beaune et la fermeté de Pommard. Servir entre 16°C et 18°C.
Il accompagne très bien :
- l’agneau
- le camembert
- le gibier à plumes
- le lapin
- le bœuf
Vin de garde, d’un potentiel d’un minimum de 10 ans.